在多年與餐廳老闆們同行的過程中，我們見證了很餐廳的成功。在我們致力將這些成功經驗分享給其他餐廳老闆們的過程中，我們發現了餐廳成功其一個不變的共通點：與時並進，就着不同的社會和市場的轉變而改變經營細節。
環境和口味轉變了，怎麼辦？
社會轉變以及經濟環境轉變，對餐飲業的影響很大。經濟差的時候，餐廳平均單價會明顯下降，單價較高的餐廳往往要調低價格吸引消費，否則客量大減難以經營；相反單價較低的餐廳在經濟差時會有明顯升幅。餐廳經營者面對大轉變的時候，只要適當地轉變經營模式，應變得宜，也可將環境轉變餐廳生意發展的機遇。舉個例子，韓國流行文化的興起領韓國菜大受歡迎，令其他菜色的餐廳生意減少，但也有不少餐廳因應潮流，變陣推出韓國菜單，留住原有客人的同時吸引新客。
薪資上漲、人手短缺怎麼辦？
要在有限人手的限制下，又不影響營運效率和服務質素，必須依靠提升效率和減少流失的方法。提升餐廳效率方法，大致包括以下：
- 簡化管理流程
- 加快點餐速度
- 提升樓面和廚房的溝通效率和穩定性
- 降低人為錯誤
- 縮短埋數所需時間
- 提升分析營運數據的能力
- 簡化同時管理多間分店
作為由餐廳設計、為餐廳設計的餐廳管理系統， iCHEF POS 創立的第一天開始，就以提升管理效率為重心。iCHEF POS 方便易用，系統設計屢屢獲獎，點餐又快又穩，廚房即時出單不漏單。加上整個系統運用 iPad OS 系統的優勢，使用上更流暢直觀，員工不論年齡都能輕鬆上手：打卡更簡易，收銀櫃埋數更準確，大大降低人為錯誤和所需時間。
而且 iCHEF 的開發團隊不斷進步和擴展，就餐廳經營環境和營運需求的轉變，持續提供更新和新功能，確保 iCHEF POS 系統能夠與時並進，且在點餐速度和系統穩定性上繼續領先同業。
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