餐廳有很多種，而且各地文化和消費模式不同，各有不同的營運流程和需求。香港餐廳一般用到的餐飲系統，可大致分以下幾種。
不同類型的餐飲系統
提供最基本的點菜、結帳收銀與基本業務報表功能，代表性產品為 Pericles。
以現有餐飲系統為基礎，透過各種模組 (Module) 功能，以配合不同營運流程與需求，代表性產品為 Bindo。
強調與 ERP(Enterprise Resource Planning) 系統整合，讓企業可以使用 ERP 系統一體化地優化各種資源的效率，代表性產品為 ePOS。
- 加值服務型 (Value-added Services)
以加值服務(例如保安系統、保安服務、CCTV 監控等) 為賣點的類型，代表性產品為 ISMPOS。
香港餐飲業的 POS 使用情況
上班日人流集中在午市，晚市生意較淡，且餐廳提供快餐為主，餐廳一般都選擇基本型的 POS。另外，觀塘工厦有不少 Cafe，較高質素但較少空間，會選用較靈活和節省空間的 POS。
客源多樣化，餐廳需求的差異很大，一般使用 ERP 整合型和加值服務型，但各類型餐廳 POS 都很常見。銅鑼灣飲食市場非常成熟，一般都是質素高服務好餐廳，餐廳選擇 POS 系統較講求穩定性和效率。
香港茶餐廳以選擇多聞名，一般都提供上千樣單品，而且翻桌率可以說是冠絕全球，可以說是以量取勝。雖然茶餐廳需求大，但因運作需要較大的靈活性，一般不會採用 ERP 整合型，以加值服務型為主。
香港的 Cafe 和 Coffee Shop，POS 系統一般以基本型和客制型為主，都會選用較靈活和節省空間的 POS。另外，顧客服務的情況和口碑也是考慮的範圍。
香港知名 POS 簡介
零售和餐廳兩種系統，餐廳系統是瑩幕和主機一體化的 PC 裝置，提供基本的餐廳管理、桌面管理 (Table Management)、收銀管理等功能。
零售和餐廳兩種系統，使用 iPad 的客制型雲端 POS，提供基本的餐飲 POS 點餐功能、桌面管理與業務分析等功能。配以客戶管理、多店管理、數據分析、庫存管理等客制化模組，以及條碼掃描器，指定信用卡讀卡器等硬件，應對不同營運流程。
適用於餐廳的零售系統，可使用 Windows, Android 或 Apple 裝置作流動落單，前台支援多批次、多序號、多倉庫、多單位、多價位、多產品條碼。可與相同品牌的 ERP 系統整合，以作各種資源優化，採購、倉存、物流及會計、會員促銷、推廣活動等等。
使用 Linux 平台的 POS 系統，有零售和餐廳兩種系統選擇，瑩幕和主機一體化，提供基本的餐廳 POS 點餐功能、數據報表，員工上落班管理等。重點在於加值服務，例如可與庫存系統、會計系統、排隊系統、會員系統、監控系統，以及食品咭機等不同軟體硬體整合。
海外知名 POS 簡介
純 iOS 平台的餐廳 POS 系統，配備基本餐飲 POS 點餐功能、桌況管理、員工考勤、客戶管理、庫存管理、業務分析等功能，可作多台 iOS 裝置連動、多印表機支援。
同時有 Windows 和 iPad 版的零售 POS 系統，配備落單出單、產品展示、多機同步、客戶管理、雲端備份等功能。Windows 版有免費的單機版、付費的網路版本與多機連動版本； 而 iPad 則有試用版與付費版本。
日本公司以 Web 技術開發的 iPad POS 點餐系統，功能包含基本的餐廳 POS 商品選擇、收銀結帳以及業績統計。可作多台連動，不過店內需要設置專用伺服器。
スマレジ是日本開發的餐廳 POS 點餐系統，功能包括業績統計、庫存管理、顧客管理、多店鋪管理。營業資料保存在雲端，並可與指定上電子商務平台連動。而「Waiter」則是スマレジ配合餐廳需求設計的營運軟體，提供桌面管理、落單出單、確認送餐等功能。純 iOS 平台，可在離線狀態下正常運作，可搭配 iPhone 讀卡機線上刷卡和讀取條碼。
