餐廳如何透過消費券鼓勵消費?5 分鐘極速估算新開店是否能賺錢|餐廳衝刺班

5 分鐘極速估算新開餐廳是否能賺錢!
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你知不知道新開餐廳每 10 間就有 9 間捱不到 15 個月?
你如何能成為成功的少數? 一份計劃書是絕不可少!

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開餐廳創業有咩一定要識,可以提高成功機會?
從揾舖租舖、初期融資到打造品牌,以及開分店計劃等等全部教晒你!


|餐廳衝刺班內容|

❶  初期計劃|成本如何估算?計劃書該有甚麼內容?

  挑選黃金地點|如何找合適餐廳發展的舖位?

❸  租約比租金重要|成功與業主互利共贏的秘訣!

❹ 管理員工|如何找到好員工? 如何避免流失?

  牌照類別|不只大牌細牌,你還有很多牌要申請?

  牌照申請流程|申請準備,暫準食肆牌注意事項

  風火水電要求|裝修圖積、消防設備有咩注意

  分享經驗|還有甚麼需要留意?行內有咩秘訣?


|本月餐飲熱話主題|

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|王牌講師|

Enoch 張以郎
鼎爺私房菜營運總監

六年前由營運工廠轉到自己喜愛與充滿熱情的餐飲業,由西餐開始涉及中菜及日本料理。

Nelson 李俊君
一站式牌照顧問工程有限公司創辦人

李先生是資深餐飲牌照顧問,累積超過十年餐廳出牌經驗,曾服務食肆客戶包括 Jollibee、鹿角巷、佳佳甜品,麥奀記雲吞麵,龍門冰室等。

Raymond 伍樂民
中原地產 (工商舖) 副營業董事

伍先生從事工商舖業務多年,曾代表中原地產團隊獲得 DSA 的獎項,憑着多年幫助業主和租客達成共識的經驗,近年多次成功幫助餐廳老闆與業主創造互利共贏的租約,為餐廳順利發展定位良好基礎。

Frankie 梁祺雋 (飲茶)
Clipsly Digital 網絡營銷策略總監

十年網絡營銷策略經驗,曾服務摩根大通私人銀行,國泰航空,亞洲萬里通等國際品牌,服務超過 50 餐廳品牌,透過 Google 的搜尋營銷策略 (SEO、SEM) 配合廣告策略,令目標顧客主動揾上門。


「餐廳衝刺班」8 月課程

課程日期:2021 年 8 月 19 日 (星期四)
課程時間:下午 2 時 30 分至 4 時 30 分
課程地點:荔枝角區商務中心
課程費用:原價 HKD$300 ( 早鳥優惠:HKD$250)
查詢電話:6680 3880

  • 屆時設有問答環節,專業牌照顧問可即時解答你的難題。
  • 建議在課程開始前 10 分鐘到達,以便順利安排入座。
  • 如有疑問,歡迎向我們查詢。

活動贊助:

餐廳衝刺班-創業基本課:裝潢與香港牌照申請

開餐廳創業,有咩要注意要識?
參加餐廳衝刺班,提升成功機會!

想開一間夢想中的餐廳,又不知道怎麼開始嗎? 由商圈選擇到成本估算全部教晒你!


|衝刺班內容|

  1. 申請牌照與裝修管理
    食肆牌照有很多種,你知道你想開的餐廳需要哪一種?
    由選擇舖位到出牌裝修,教你重點讓你勝券在握。
  2. 餐飲創業者,分享實戰經驗
    開餐廳如何開始?
    由創業策略到創業要的心理素質,實戰創業者將分享實戰經驗。
  3. 餐廳成本估算
    餐廳租約要打幾耐才值?
    人力和食材成本有咩要注意?
  4. 餐廳推廣秘技・生意分析提升營利
    餐廳推廣要怎樣做?我們將講解 Social Media 的技巧和餐飲業的要訣,亦會介紹 Openrice 以外的餐廳推廣機會。 利用雲端管理分析系統,找出提升生意的方法

|王牌講師|

李俊君 Nelson Li 資深餐飲牌照顧問 一站式牌照顧問工程有限公司 創辦人兼董事李先生在牌照顧問界累積十年出牌經驗,曾服務各大食肆客戶Jollibee ,鹿角巷,shy Xpress 蛋牛治,佳佳甜品,麥奀記雲吞麵,龍門冰室等,多不勝數。贏得客戶的信心,重複光顧及引薦朋友,而有位專業的牌照顧問幫助處理出牌的復雜方案,客戶可以安心專注開業及打理生意!
李俊君 Nelson Li 資深餐飲牌照顧問
一站式牌照顧問工程有限公司 創辦人兼董事 李先生在牌照顧問界累積十年出牌經驗,曾服務各大食肆客戶 Jollibee ,鹿角巷,shy Xpress 蛋牛治,佳佳甜品,麥奀記雲吞麵,龍門冰室等,多不勝數。贏得客戶的信心,重複光顧及引薦朋友,而有位專業的牌照顧問幫助處理出牌的復雜方案,客戶可以安心專注開業及打理生意!

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