標籤: Google

活用地圖，令生意翻倍！餐廳活用 Google Maps 增加生意

如何善用 Google 地圖 為餐廳帶來生意？我們專誠找來 50 年老字號的潮州菜館 紅伶飯店 的成功例子。

甚麼是 Google 地圖？

近年香港因為防疫措施，手機用量大幅提升。受較年長一輩加入市場帶動，各種日常應用程式的使用量都大幅提升，當中以差不多每部手機都配備的「Google 地圖」程式的升幅最為明顯。 Google 地圖上有各種公共設施和商家的資訊，包括銀行、加油站、自動提款機、購物點，還有餐廳等等。

用戶只需要在 Google 地圖手機 APP 內，輸入關鍵字尋找商家，或授權手機定位與 Google 地圖，就可找到想要的服務和開啟導航。而包括餐廳等的商家們，則可透過登記「商家檔案」(前稱「我的商家」Google MyBusiness, GMB)，令自己的商舖登記在 Google 地圖上，就能免費令客源更遠更廣。

紅伶飯店的經驗：生意輕鬆倍數增長

位於油麻地的紅伶飯店，2022 年 4 月開始整理餐廳 Google 地圖上的商家檔案，除了為檔案加上 Logo 和食物照片外，還為檔案添加了即時線上點餐的功能，以及以用 Google 推廣。一個月下來，經網上來的生意提升超過一倍：

  • 紅伶飯店的商家檔案在地圖上出現次數升至 300%
  • 超過 4,000 人找尋餐廳，而看到紅伶飯店的商家檔案
  • 生意由原本集中在星期五，轉變為每天也有來電預約
  • 訂座電話由每天２個來電，升至高峰日１４個來電
  • 商家檔案上的菜單瀏覽量上升至 400%
  • 到訪餐廳人數 (開啟導航) 上升至 450%
  • 發掘了全新的區外客源，為開分店提供了數據基礎
  • 餐廳網上來的生意額上升超過 100%

全球獨家功能強大

iCHEF 是業界唯一與 Google 商家檔案 (GMB) 直接整合的 POS ，也是 Google 官方的 GMB 合作夥伴。餐廳老闆在 iCHEF 雲端餐廳就能啟用和管理 Google 商家檔案，自動登上地圖搜尋，餐廳不會再「Google 唔到」。

顧客只需在餐廳的商家檔案上按「網上點餐」按鈕，就能馬上查詢菜單、即時點餐、預約點餐，或查詢會員紀錄。訂單即時與 iCHEF POS 同步，餐廳老闆更可透過雲端餐廳，即時同步管理菜單。此外， Google 商家檔案上的店舖資訊，可透過 iCHEF 後台更改，一處修改，多處同步更新，不用另外再登錄 Google 後台更新，令管理更簡單輕鬆。

這篇文章對你有幫助嗎？如對開餐廳、開分店有任何疑問，歡迎與我們聯絡。iCHEF 致力讓開餐廳變成一門更好的生意，分享不同餐廳運營知識和趨勢，陪伴餐廳生意成長。

這張圖片的 alt 屬性值為空，它的檔案名稱為 4osnSRSN0uuXPzdQuuKJXDUAu0Fzls6OBXI-v_QFhKwh-y0XEPG6E5dL6jzKmM2ot5jNsCu-o4wARWX7ql31dIiZBMIXCQvSDiJ7VvKped7d9gTajDXl6tntlbHlmiS8OehM3OfV

【後疫情時代 5】找出你的「真鐵粉」！餐廳如何養熟客？

你已經知道自家的鐵粉有多少嗎？是否足以作為外賣轉型期的堅強後盾？在這個人人都是產品經理、每個員工都是餐廳品牌大使的年代，培養團隊「說故事」的能力和洞察力，就能為生意創造獨一無二的價值。 若店家只是一味追求粉絲數量，卻沒有照顧到品質和效度，就會缺乏品牌忠誠度並難以變現，而懂得經營會員的店家，會讓這群人自我認知為「熟客」成為忠實鐵粉。

建立 Google 我的商家，讓客人輕鬆找到你

你的餐廳容易被「Google」到嗎？有超過九成的搜尋，是經由 Google 與 Google 地圖，在數位的世界，便利只會變得更加的便利，門檻更低、速度更快、更容易操作，也會朝會員經營的方向進化。在「後外送時代」，餐廳不能只是守株待兔等訂單，而是要積極投資外送平台上更有效的廣告，並經營屬於自己的平台。

並非每個店家都有能力成立會員平台，因此與 Google 和 Facebook 合作能帶來更流暢便利的消費體驗，特別是 Google ——消費者在 Google 找餐廳很快，註冊 Google 我的商家（簡稱 GMB），消費者能輕鬆在「Google 地圖」上找到你，並透過定期更新圖文檔案，努力創造餐廳價值把評論衝高，就能打造讓人安心的口碑好店。而透過 Google 創造了第一次消費後，接下來就養熟客了！

四步驟，用 Google 我的商家輕鬆養「小明」

「小明」在台灣借喻為一個鐵粉，可代表你我他或是任何人，店家必須知道這群人在想什麼，需求是什麼，引導消費者加入官方帳號好友，拉攏參與與討論，能有效提升好感度與忠誠度，並藉著推廣最新活動資訊與之互動、依據他的網路行為自動對他下標籤，即可有機會讓訪客變成熟客，那麼，如何從官方帳號獲得最高效益呢？以下提供四大心法：

1. 好圖好文好連結

帖文不能沒有吸引人的圖片，在吸引的圖片之外還要言之有物的 copywriting，最後以一個 call to action (CTA) 的連結來結尾，就能得到最大的引流效果。

2. 帖文推播數量要準

在推播店內商品資訊時，可利用 carousel 格式來進行商品圖片與文案的宣傳；好處是，可以避免「訊息推播」讓好友覺得受到頻繁受到打擾，並讓有需求的好友主動前往貼文串查看正在促銷或限量的熱門餐點，當好友感興趣時，也可以直接按讚分享或留言以達到擴散效果。

3. 小明小明不要走

店家可以在每個月發送優惠券的活動，或是推播優惠餐點、生日專屬優惠禮、不定時的好康互動小遊戲，讓好友每個月都會期待打開官方帳號，不會參加完活動就想封鎖離開，成功留住好友的心！

4. 讓好友變好友

在貼文串張貼一些有趣的圖文引起好友共鳴，可以讓消費者產生自己特別的專屬感，或者是觸動人們的感性訴求，就會有更多自願性的「小明」來獲取資訊以及幫忙推廣，此時店家也可以用貼文互動，讓消費者像朋友一樣，能夠被您關愛。

透過經營社群，讓你的熟客能夠隨時跟你保持聯絡，並時來消費，甚至於推薦人來消費，要知道讓一個熟客回頭比招新客成本省三倍，好好透過熟客創造穩定業績，才能立於不敗之地！

更多後疫情時代文章