涼風中漫遊西貢|Uncle David 由東涌出發


上世紀 90 年代中期開始,我在九龍以東的郊區西貢一住就住了 10 年,是一所靠近海邊的獨立屋,離香港九龍鬧市很遠,大部份購物與到外晚飯都是在西貢中心的商業區普通道一帶進行,所有商戶老闆都是街坊,熟口熟面,就算不知道名字都會點點頭,交換微笑,這種友善感覺我仍未忘記,尤其是近碼頭和小巴站的福民路,兩大超市陪著好幾家不知名的小店,非常繁忙,真想不到,超過 15 年後,上星期舊地重遊,看到換上了新衣的景象!

福民路兩大超市依然屹立不倒,但所有的小店已煥然一新,各自各精彩地變成主題食肆、餅店、精品店等等,配上例如雙喜臨門雲南米線、449 Noodle Bar、韓食囉、Law of yogurt 小滿定律的得意店名,我同 Rocky 對「Law of yogurt 小滿定律」的獨特飲料及乳酪甜品極感興趣,加上客似雲來,心想一定是大有來頭,想知道他們是用什麼 POS 系統,忍不住就點了兩杯檸檬凍飲,結果從收條得知是 iCHEF!總算是意外驚喜,因為這次是路經西貢市中心往附近的西貢大網仔做 demo,事先沒有查看這條街是否有我們的客戶!好開心看到這客戶的業務成就和 iCHEF 在店中每一個交易扮演的角色,興奮地離開小店回到刮著涼風的街道上,享用著檸檬凍飲走過去小巴站排隊。

這天主打活動是去拜訪一會所向副經理及其要員做 demo,抵達目的地時風越刮越大,但室內感到很溫暖,獲會所招待的 Flat White 咖啡令我們感到更溫暖!會議進程順利,iCHEF 的獨特功能很能配合他們的需求,得到簽約的機會不錯,但有一些重點要求我們要一一解決才可進入下一步,信心是有的,但要爭取時間儘速完成!每一次遇到合適使用我們系統的準客戶,做完 demo 後的感覺都是一樣的,戰戰兢兢地務求做到最好,不容有失!

回程時天快黑了,會所替我們電召的士,一直去離開不太遠的烏溪沙站乘港鐵回家,在涼風中結束了漫遊西貢數小時!

2023 年 2 月 1 日

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