越來越多人告訴我很喜歡到深水埗大南街、基隆街一帶打咭，起初我還覺得不關我的事，但去年 11 月開始為了做一個推廣計劃的初步研究，密集地去了幾間用 iCHEF 系統的文青咖啡廳回訪，發現了這間位於福華街只賣素菜的咖啡廳，名叫素年（英文是 YEARS），但我們回訪那天，橫押上的 YEARS 招牌已改為 STAY STRONG（保持堅強），多正面的標語！老闆關生、關太兩夫婦很快與我們談得很投契，分享了一些推廣社會責任的經驗，原來他們留了幾個近入口的坐位用作招待露宿者來食免費飯！
我同 Rocky 先落單點了咖啡，關生坐下前親自烘培咖啡送到桌上才坐下來交談，關太隨即加入，他們非常健談，可能與他們都曾任職老師有關。據關生說，他教了英文科數年，精於語言藝術，單看咖啡廳英文名同標語就知道不簡單，我在泰國做義工的年代正好是教中學和大學英語，也許有一天大家都有空時可分享教學生的經驗！看看手錶已是中午時分，決定請夫婦們推介他們較受歡迎的菜式，最後選了一盤蔬菜水果配仿三文魚沙律及一份泰式咖喱醬汁茄瓜併烤薄餅供兩個人分享，想不到素菜可以如此好味道，追問下兩位解釋是自家研發的醬汁所帶出的獨特味道，相信這也是這兩道菜獲素年食客追捧的原因，素年已共開了四間分店，都是採用 iCHEF 系統的，大家可上網看看開設在哪裡，方便在附近逛街時可光顧。
飯後閒談中我們提到了與保良局陳麗玲（百周年）學校正探討推廣同學的繪畫作品，問他們有沒有興趣考慮在餐廳找一個合適小角落作陳列，他們表示會盡能力支持。
埋單後，兩夫婦引領我們去店門前右邊隔兩三個鋪位參觀他們一間銷售極有品味的家居用品零售店，店鋪前面亦可按需要用作活動場所，後面設有他們的工作室，設計裝修簡潔舒適，令你很想在店內悠閒地選購貨品。臨離開時，他們特別指出門口橫押上的 HONG KONG 字樣，說是連同餐廳那邊的字樣用作產生意思的，即是：STAY STRONG HONG KONG，為香港打氣！
2023 年 3 月 21 日