這星期回訪客戶安排了早上到位於香港傳統商業區上環蘇杭街 78 號太興中心二座低層地下的點心專門店聚點坊。在這區飲茶食點心期待不高，因為這旺區舖租一定很貴，怎可能以相宜價格提供高質素食品？但禮貌上一定要給店主一點生意，所以計劃了到回訪中段就會點兩三款點心作品嚐。
店主常生給我的第一印象是很傳統的生意人，談吐爽朗直接，但要很清楚你的問題是什麼意思才會作答，我很快就調教了我的說話速度，慢慢的表達我的意思。
常生採用 iCHEF 系統已超過三年，Rocky 與他協作經營這餐廳的家庭成員都一直有聯絡，包括常生說是「大佬」的哥哥，已移民去加拿大的妹妹 Kimmy，還有一個曾在餐廳協助他的姪女，目前 Kimmy 仍是遙距幫手處理系統後台的變動，大佬是話事人，所有大變動都會事先知會他。這次會面，常生問了很多關於 QR Code 的運作問題，包括是否可中英並列，好想儘快啟動，但要事先得到大佬同意，然後再和我們安排啟動程序。另方面，他覺得 Food Panda 餐單整合亦有需要，但想等 Kimmy 回港時才執行，坦言較複雜的系統轉變都是留給她好了。
跟著下來是試試他們的點心，我們點了三款慣常選擇：香煎蘿蔔糕、蝦餃、牛肉腸粉，全部配上辣椒醬，感覺喜出望外，即叫即蒸，水準非常高，入口時還是熱辣辣的，蝦餃的蝦鮮而爽，蘿蔔糕很夠蘿蔔味，間中食到一兩條蘿蔔絲，與粉子融合在一起，很有層次感，腸粉與牛肉的配搭亦恰到好處，難得的是這樣高的質素定價竟然令人驚喜的相宜！常生說了一句：「你們一定不夠飽！」立刻指點同事多來一份雪山叉燒包（他們的招牌點心）。盛情難卻，只好每人多享用一個包，結果出人意表的好食，皮脆、配合裡面的熱騰騰叉燒同醬汁餡，真是無可抗拒！記得曾試過食獲米芝蓮一星的同類產品，真的是被聚點坊的雪山叉燒包比低了！
期待著常生知會大佬後邀請我們回去啟動 QR Code，讓我們有「藉口」再去品嚐他們的點心。我已將這個中上環區的新發現告訴了一些在中環的上班一族好友們，給他們多一個選擇！
